Essiccatore Biosec Domus B5

Essiccatore realizzato interamente in solida resina per alimenti, che sfrutta i flussi d’aria ed un moderato calore per accelerare il processo di essiccazione naturale, mantenendo intatte tutte le proprietà degli alimenti e riducendo notevolmente i tempi necessari all’essiccazione solare. Cinque cestelli di cm 24x36x4, che scorrono su tunnel indipendenti di lunghezza complessiva cm 45. Due porte munite di strette fessure per impedire il passaggio di mosche o insetti di altro genere, pur consentendo un notevole flusso d’aria, con applicazione di un termoventilatore corredato di interruttore accensione - spegnimento per il comando dell’elettroventola e di una manopola per la regolazione del termostato utile a graduare l’intervento automatico della resistenza che riscalda l’aria necessaria al processo. La capacità di essiccazione dipende dal tipo di prodotto, dalle condizioni ambientali (temperatura e umidità dell’aria), ma soprattutto dallo spessore del prodotto in questione, e possono variare da poche ore a diverse ore. Assorbimento elettrico: 15W per la ventola, 480W per la resistenza. Dimensioni complessive: altezza cm 26, larghezza cm 26, lunghezza cm 46. Ideale per tutti i tipi di frutta e verdura come funghi, mele, aranci, kiwi, pomodori ecc. Completo d’istruzioni per l’uso e manuale con consigli e ricette. Codice:10.312

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