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Libro Fare e Distillare Liquori d'Erbe Giunti Editore

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Un tempo i liquori d'erbe venivano fatti in casa, seguendo ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione. Bastano un alambicco e tanta passione per riscoprire quest'arte antica grazie a spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazione sulle erbe più adatte ed un ricettario testato per tutti i palati. Potrete gustare amari, liquori, grappe aromatizzate e, una volta padroneggiate le tecniche, creare nuove alchimie. Pagine 128. Giunti Editore. Codice:09.028

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