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Coltello Profes.le Tecna Ambrogio Sanelli Disosso Stretto 16

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SANELLI AMBROGIO
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SANELLI AMBROGIO

Coltello professionale per disossare con lama semilucida di cm 16 in acciaio inox NITRO-B 1.4916 all'azoto. Affilatura finale con controllo del profilo al laser. Manico costituito da un'anima interna in polipropilene indeformabile, unito perfettamente al codolo di acciaio, e da un rivestimento esterno in gomma SEBS con micro-sfere che ne esaltano le proprietà antiscivolo. Tutti i materiali utilizzati sono atossici, sterilizzabili, adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle alte e basse temperature e conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare. Lunghezza totale cm 29,5. Prodotto originale Sanelli Ambrogio, made in Italy. Codice:24.560

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